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2017. 05. 03

その他

俺のフレンチ東京 長谷川純一『クープ・ジョルジュ・バティスト・サーヴィス世界コンクール2017』準優勝!

この度、『クープ・ジョルジュ・バティスト・サーヴィス世界コンクール2017』に、俺のフレンチ東京 店長兼ソムリエ長谷川純一が出場し、見事準優勝いたしました!
 
この大会は、各国のサービスコンクールでトップに輝いた人間のみが参加できる、
唯一のサービス世界大会です。
2015年サービス日本一となった実力をいかんなく発揮し、世界第2位の結果を収めました。

応援いただきました皆様、誠にありがとうございました。

 


長谷川純一


長谷川 純一


 


【職歴】
2004 レストラン アピシウス [メートル・ド・テル]
2009 レストラン ル・シズィエム・サンス・ド・オエノン[メートル・ド・テル]
2011 レストラン ラ・フィネス [マネージャー兼ソムリエ]
2013 俺の株式会社 [サーヴィス・ソムリエプルミエ主任講師]

【賞歴など】
・第7回 JALUX WINE AWARD 準優勝
・第6回 全日本最優秀ソムリエコンクール セミファイナリスト
・第15回 メートル・ド・セルヴィス杯 ファイナリスト
・第16回 メートル・ド・セルヴィス杯 優勝
・クープ・ジョルジュ・バティスト・サーヴィス世界コンクール 準優勝
・自由が丘ワインスクール講師

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