銀座の食パン~香~
3年連続受賞しました!

  • 2018年 パン・オブ・ザ・イヤー2017 食パン部門 金賞受賞
  • 2019年 SARAH JAPAN MENU AWARD 2018下半期 関東食パン部門
  • 2019年 モンドセレクション2019 金賞受賞

Concept

一日を、ほんとうに美味しい
食パンからはじめよう!

原材料にこだわり抜いた本物志向のブランド食パン。
お客さまの上質な生活を、
’俺の’が辿りついた牛乳で作った
ほんとうに美味しい食パンで実現します。

Speciality

こだわりの牛乳と厳選素材が
融合した究極の生食パン

パンの美味しさを追求すること=小麦にこだわることと思われがちです。俺の株式会社がプロデュースする「銀座の食パン」は、小麦だけではなく、牛乳にも徹底的にこだわり抜いた究極の食パンです。

小麦は北海道産「キタノカオリ」をメインに挽いたオリジナルブレンドを使用し、牛乳は岩手県岩泉町の「なかほら牧場」のこだわりの牛乳を使用しています。

ふわふわの食感に仕上げてあるので、焼かずにそのままお召しあがりいただきたい自慢の食パンです。

毎日職人が焼き上げて
一つ一つ丁寧に梱包

毎日職人が焼き上げる「銀座の食パン」は一つ一つ丁寧に梱包しています。お客様へお渡しするショッパーは、原材料へのこだわりを表したイラストとなかほら牧場の雄大な牧草地のグリーンカラーを施したデザインによって、俺の株式会社の生食パンに対する想いを表現しています。

Product

銀座の食パン~香~

国産小麦『キタノカオリ』と岩手県「なかほら牧場」の脱脂乳を使用した、甘みのあるもっちりした食パン。おいしい牛乳の味がしっかり感じられます。まずは焼かずにお召し上がりください。

¥1,000(税込)

銀座の食パン~夢~

国産小麦の『ユメチカラ』を使用した、香り高い食パン。小麦本来の味を楽しめます。まずは焼かずにそのままお召し上がりください。

¥900(税込)

山型の食パン

トーストのための食パン!白ワインの発酵種を使用してすっきりとした焼き上がり。 サクッ!カリッ!フワッ!の食パン。

¥900(税込)

銀座の食パン~絹~

絹のようにキメ細やかな口どけと、爽やかなミルクの風味を楽しめる、毎日食べても飽きのこない『俺のBakery』新定番の食パンです。

¥900(税込)

Product

Q.

美味しい食べ方を教えてください

A.

まずは何もつけずにそのままお召し上がりいただき、食パンのおいしさを感じてください。2日目以降はトーストもお試しくださいませ。

Q.

保管方法を教えてください

A.

味、香りを保つため、ラップやビニール袋等で包んで冷凍保管がおすすめです。 お召し上がりいただく際は、余熱のあるオーブントースターで半解凍させてからお好みの焼き加減でトーストしてください。

Q.

食パンをおいしくトーストするコツはありますか。

A.

トースターをあらかじめ熱してから焼き上げてください。 高温で短時間にトーストしたほうが、水分が逃げずふわふわもちもちの食感がお楽しみいただけます。

Q.

上手なスライス方法

A.

手前の角にナイフを入れ、ナイフは前後に大きく動かすと切りやすいです。

Q.

保存料は使用していますか?

A.

保存料は一切使用していません。

Q.

マーガリンは使用していますか?

A.

マーガリンやショートニングは一切使用していません。

Q.

卵は使用していますか?

A.

銀座の食パン 香 夢 絹 、山型の食パンは、卵を使用していません。

Shop info

俺のBakery&Cafe 東銀座歌舞伎座前

営業時間10:00~21:00
東京都中央区銀座5丁目13-19 デュープレックスタワー5/13 1階・2階
TEL: 03-6264-2602

俺のBakery&Cafe 松屋銀座 裏

営業時間10:00~21:00
東京都中央区銀座3-7-16 銀座NSビル1F・2F
TEL: 03-6263-2985

俺のイタリアン&Bakery 東京駅八重洲地下街

営業時間10:00~21:00
東京都中央区八重洲2-1 地下1階
TEL: 03-6665-0700

俺のGrill&Bakery 大手町

営業時間10:00~21:00
東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル B2F
TEL: 03-6262-5146

俺のBakery&Cafe 京橋中央通

営業時間8:00〜21:00 (L.O. 20:00)
東京都中央区京橋2丁目5番22号 キムラヤビル1F
TEL: 03-6264-4423

俺のBakery&Cafe 新宿京王モール

営業時間10:00~21:00
東京都新宿区西新宿1丁目 南口地下街1号 京王モールB1F
TEL: 03-6258-0358

俺のBakery 渋谷東急フードショー

営業時間10:00~21:00
東京都渋谷区渋谷2-24-1
東急百貨店東横店西館B1F 東急フードショー
TEL: 03-3477-4579

俺のBakery&Cafe 恵比寿

営業時間9:00~21:00(L.O.20:00)
東京都渋谷区恵比寿4-20-6 恵比寿ガーデンプレイス 時計広場
TEL: 03-6277-0457

俺のBakery 用賀

営業時間10:00~19:00
東京都世田谷区用賀4-1-1 エルクルーセ用賀 1階
TEL: 03-6411-7640

俺のBakery 北千住

営業時間11:00~19:00
東京都足立区千住2-20
TEL: 03-5284-7470

俺のBakery 自由が丘

営業時間10:00~19:00
東京都目黒区自由が丘1-5-9 リバティービル1階
TEL: 03-5726-9874

俺のBakery&Cafe グランツリー武蔵小杉

営業時間10:00~21:00(カフェL.O.20:00)
神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉 2階 252区画
TEL: 044-948-7290

俺のBakery 綱島

営業時間11:00~19:00
神奈川県横浜市港北区綱島西1-8-6 アドヴァンス石雅 1階
TEL: 045-633-7946

俺のビストロ&Bakery 心斎橋

営業時間11:00~21:00
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-11 鰻谷スクエア1階
TEL: 06-4708-5900