各店フェアメニュー
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牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ風
【東京】フォアグラテリーヌ ポルト酒のジュレ
【梅田】The! フォアグラ大根
【梅田】フォアグラまみれの俺んちサラダ
【青山】フォアグラのポワレ 新玉ねぎのエチュベ、リードヴォー、マデラソース
【横浜】フォアグラポワレと清見オレンジ ベリーのソース
【青山】ダブルフォアグラのロッシーニ
【GrandTable歌舞伎座前】フォアグラテリーヌ季節のフルーツ添え
【GrandTable歌舞伎座前】フォアグラとポテトのスプリングロール
【神楽坂】フォアグラ大根 ~黒胡麻と蜂蜜のソース~
【神楽坂】フォアグラとキノコのパイ包み~トリュフの風味を加えて~
【博多】フォアグラポワレとリンゴのキャラメリゼ
【松山】フォアグラと穴子のリゾット
【松山】フォアグラのブリュレ 自家製ブリオッシュ添え
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東京(銀座1丁目)
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青山
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横浜
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GrandTable(銀座歌舞伎座前) *4/3更新
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梅田 *4/4更新
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博多
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松山三越裏
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