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俺の割烹

調理中の様子を楽しめるオープンキッチンと生演奏が聞けるコスパの良い割烹

星付き料亭で腕を磨いた匠たちが織りなす 雲丹、鮑、イセエビなどの高級食材を使用した料理をリーズナブルな価格でご用意。 ミシュラン星付きのシェフを集め、原価率70%を越える価格設定で、超高級和食の徹底的な価格破壊を行う。

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