26.03.05 | NEWS
春のスペシャル企画
【高畠ワイナリー×俺のフレンチ グランメゾンTOKYO】
プレミアムワインメーカーズディナー開催
いつも俺のフレンチ グランメゾンTOKYOをご愛顧頂き
誠にありがとうございます。
春の訪れを感じるこの季節に、大変ご好評を頂いております
俺のフレンチ グランメゾンTOKYO自慢の
プレミアムワインメーカーズディナー開催のご案内です。
この度は山形県が誇る名門ワイナリー【高畠ワイナリー】をお迎えし、
一夜限りの特別メニューをご用意致します。
開催日時 3月29日（日）
開場18 : 00
開演18 : 30
終演21 : 00
料金18,000円（税・サ込）
コース料理5品
ペアリングワイン４種と食後のお飲み物
【限定60名様】
全てのお料理に厳選した高畠ワイナリーのワインを
ペアリングでご用意致します。
更に今回はワイナリーを代表する醸造家である松田旬一氏をお迎えし、
それぞれのワインの魅力と世界観をたっぷりとお話頂きます。
また、東京マイスターであり、俺のフレンチ グランメゾン支配人兼コーポレートソムリエの長谷川純一が、お料理とのペアリングや楽しみ方を皆様にご案内致します。
“美味しい”だけでなく、“知ることで、もっと美味しくなる”
俺のフレンチ グランメゾンTOKYOのプレミアムメーカーズディナーに
是非お越し下さい。
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
ご予約はこちらから
醸造家：松田 旬一（まつだ しゅんいち）
1998年 高畠ワイン株式会社（現：株式会社高畠ワイナリー）入社
2004年 製造部チーフ
2019年 製造部リーダー（醸造責任者）
2023年 山梨大学ワイン科学士修得
2025年 製造部部長（現職）
現在に至る
中学から始めた陸上競技で国体入賞などの成績を惜しまれ、入社後も競技を続け30歳まで国体に出場。オリンピックを目指していた時期もあり、ワイン造りでも「世界に通用するワイン」を目指し日々精進。入社当時はワイン専用品種の製造量が少なく、本格的なワイン造りも極少量だったが、様々なコンクール受賞ワインや世界のグランヴァンを飲むたびに、自社でもそんなワインを造りたいと思うようになり今に至る。
松田さんからのメッセージ：
もっと皆さんにワインを知ってもらえるようにワインのある暮らしを広めたい。ワインの味わいの構成や飲み方など様々な視点でワインを知ってもらう機会にしたい。会場で皆様にお会いできる時を楽しみにしております。
※本イベントは俺のアプリ、クーポンなど各種特典は対象外となります。
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