「なかほら牧場」の牛乳を贅沢に使用し、ほのかな甘さと、ふわっふわもっちもちの食感が特徴で、みみはクッキーのような香り。贅を尽くした、ミルクの風味がしっかり感じられる究極のミルク食パン。
・モンドセレクション2020 金賞受賞・OMOTENASHI SELECTION 2020 受賞・モンドセレクション2019 金賞受賞・SARAH JAPAN MENU AWARD/2018下半期 関東食パン部門・パン・オブ・ザ・イヤー2017食パン部門金賞受賞
特定原材料/小麦、乳1本(2斤)926円(税込 1,000円)
クロワッサン食パンの味、風味は使用するバターの質で決まります。生産地はフランスにこだわり、「クロワッサン食パン」にはフランス北部で生産される高級発酵バターを、「クロワッサン食パンプレミアム」にはAOP称号を取得したレスキュール発酵バターを使用しており、食べた瞬間、芳醇なバターの香りが口いっぱいに広がります。
俺のBakeryの食パンを、贈答用としてご利用いただけるよう、ギフトボックスも別途ご用意しています。原材料にこだわり抜いた本物志向のブランド食パンは、贈り物としてもきっとご満足いただけます。
ギフトボックス<1斤用>1箱100円(税込)ギフトボックス<2斤用>1箱150円(税込)※記載の価格は化粧箱のみの価格です。食パンは含みません。
俺のBakeryオープン初期より人気の「厚焼きたまごサンドイッチ」、茨城県産奥久慈卵を使用した「奥久慈卵のたまごサンド」等、たまごサンドのラインナッが充実。また、「小倉バターのサンドイッチ」や各種フルーツサンド等、甘いサンドイッチも好評です。
「俺のフレンチ」シェフ考案のフレンチトーストも、当店のメニューの1つです。「銀座の食パン~香~」を使い48時間以上かけて仕込んだフレンチトースト。当店を訪れた際には、ぜひ一度、味わっていただきたい一品です。
まずは焼かずにそのままお召し上がりください。
トーストしてお召し上がりください。
1枚ずつにスライスした食パンをラップで包んで冷凍庫で保存してください。
まずは何もつけずにそのままお召し上がりいただき、食パンのおいしさを感じてください。2日目以降はトーストもお試しくださいませ。
味、香りを保つため、ラップやビニール袋等で包んで冷凍保管がおすすめです。 お召し上がりいただく際は、余熱のあるオーブントースターで半解凍させてからお好みの焼き加減でトーストしてください。
トースターをあらかじめ熱してから焼き上げてください。 高温で短時間にトーストしたほうが、水分が逃げずふわふわもちもちの食感がお楽しみいただけます。
手前の角にナイフを入れ、ナイフは前後に大きく動かすと切りやすいです。
保存料は一切使用していません。
マーガリンやショートニングは一切使用していません。
銀座の食パン~香~、銀座の食パン~和~、山型の食パンは、卵を使用していません。
東京駅八重洲地下街
恵比寿
グランツリー武蔵小杉
心斎橋
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